給予少年受刑人的「第二次機會」!亞特蘭大知名漢堡餐廳Slutty Vegan成為了可持續的社會企業。

2020/08/21
給予少年受刑人的「第二次機會」!亞特蘭大知名漢堡餐廳Slutty Vegan成為了可持續的社會企業。
亞特蘭大知名漢堡餐廳Slutty Vegan正為少年受刑犯提供獎學金和工作機會。【請繼續往下看...】


圖片來源|sluttyvegan 官網

給予少年受刑人的「第二次機會」!亞特蘭大知名漢堡餐廳Slutty Vegan成為了可持續的社會企業。

在美國最大城市亞特蘭大,有一間廣受歡迎的純素漢堡連鎖店—Slutty Vegan。在去年,它開張了第一間永久地點的店面,這間店到底有受歡迎呢?顧客排隊等了七個小時才可以買到純素漢堡!包括美國嘻哈教父Snoop Dogg和知名演員Tyler Perry等名人都是該餐廳粉絲!當Perry第一次嘗試放蕩的素食漢堡時,他說:「這個是vegan真的是太好了!」

圖片來源|IG @pinky907

他們不僅是餐點美味而已,老闆娘Pinky Cole也成立基金會來幫助黑人青少年受教育與創業。近期基金會更與與喬治亞州少年司法部(DJJ)合作來幫助少年受刑人重返社會,他們參與了DJJ的「 F.R.E.S.H (Focusing Resources Effectively to Sustain Hope) 啟動青年計劃」,此計畫目的是確保年輕人獲得他們重新開始生活所需的一切。

圖片來源|IG@sluttyveganatl

DJJ青年將獲得在Slutty Vegan的餐廳和餐車上工作的機會,Slutty Vegan提供的不僅是薪水,更提供培訓和由美國國家餐館協會所頒發的ServSafe認證。

其中一位參加此計畫的17歲少年Christian White,接受FOX5 NEWS採訪時表示:「在這裡的每樣事物都有正能量。」他現在掌廚炸物區,未來想努力晉升管理人員,Christian認為在這裡工作改變了他人生的整個面貌。

圖片來源|slutty vegan FB

創辦人Cole表示:「無論他們現在狀態是什麼,過去曾經經歷過什麼,依舊可以成為頂尖!」她深知這樣的第二次機會對一個更生人和其他家庭影響有多重大,因為Cole的父親在她出生那一天,被宣判20年的有期徒刑。


DJJ專員泰隆·奧利弗(Tyrone Oliver)對與餐廳的合作感到興奮,他表示:「Pinky Cole基金會正在為這些年輕人提供更好的機會,使他們在生活中取得成功,並成為社區中的生產力。」

除此之外,Pinky Cole基金會還為獲得高中文憑或GED的人,提供每年10,000美元的大學或技術學校獎學金,幫助少年受刑人無債務完成學業,目前受益人數已達30人!

Cole說:「能夠與DJJ合作,幫助社區中的孩子,這就是我們Slutty Vegan和Pinky Cole基金會的意義 。」而餐廳也預計在未來再增加兩個永久性地點。

●FOX5 NEWS採訪影片,請點擊以下連結↓
https://reurl.cc/EzzQz0


原文資料|https://reurl.cc/j55y6L
圖片來源|IG @pinky907

歡迎分享,一起用素食為世界增添美好
讓和平與美味成為你我生活的首要定位

關注PY素食新聞 👉  https://p-y.cc/dailynews
不定期,用最IN素食新聞跟你說早安!

👍追蹤我們 Follow Us👍
訂閱Youtube頻道 👉 https://p-y.cc/subpy ( 新片通知要記得開啟小鈴鐺喔🔔 )
FB 👉 https://p-y.cc/pyfb
IG 👉 https://p-y.cc/pyig

📧聯絡我們 Contact Us📧
LINE 👉 https://lin.ee/DTjtg04
FB 👉 https://p-y.cc/contactpy 

相關商品
Peace And Yummy 素食商城