素食紅醬義大利麵🍝:夠義式的義大利麵,怎麼可以少了這一味?🍆|素食 純素 全素|ASMR料理|

2020/04/29
素食紅醬義大利麵🍝:夠義式的義大利麵,怎麼可以少了這一味?🍆|素食 純素 全素|ASMR料理|

——🍴【P&Y美食鑑定—素食義式紅醬義大利麵】🍴——

(滿分為五顆星★) 1.香氣:★★★★ 火熟蕃茄的厚香滾滾而來,絲絲淡雅奶香🍼流洩其中。 2.外觀:★★★★★ 紅豔霸佔主視覺,陪襯在旁的是墨綠香料和起司雪花,葷素難辨。 3.味道:★★★★★ 茄汁厚淳、橄欖油溶出蔬菜甘醇,素起司🧀的奶味使整體更濃稠,爆炒茄子沾了滿身鍋氣,甘甜尾韻中帶著煙燻味!整鍋植物燉煮而成,雖濃重卻清爽不膩。 4.口感:★★★★ 麵條軟硬適中不黏口,麵腸吸飽醬汁完美偽裝肉末口感,富咬勁的菇菇和清脆的芹菜增添了多層次。 5.總評語: 「一絲不掛?」嗯...,這有傷風化,還是開個義式外掛,加入蕃茄罐頭🍅🥫濃縮精華吧! 「一絲不苟?」嗯...,這個好!這道料理就是要用義式不苟的精神來煮!👩‍🍳 「意識模糊?」嗯..,這紅醬確實燉得夠軟爛入味,和麵都糊在一起了,堪稱義式模糊!🍝 「妳要請我這道?」這......怎麼好義式?!!😚 ——🌿【純素番茄肉醬義大利麵(2人份)】🌿—— 食材: 麵腸 1條 芹菜 2支 蘑菇 3顆 茄子 1條 紅蘿蔔 半條 番茄罐頭 半罐 水 200ml 義大利麵 2人份 義式香料 適量 純素起司 適量 調味料: 鹽巴 3g(2 tsp) 黑胡椒粉 2g(1tsp)

#素食

#純素

#全素

👍追蹤我們 Follow Us👍 訂閱 👉 https://p-y.cc/subpy ( 新片通知要記得開啟小鈴鐺喔🔔 ) FB 👉 https://p-y.cc/pyfb IG 👉 https://p-y.cc/pyig 📧聯絡我們 Contact Us📧 FB 👉 https://p-y.cc/contactpy