素食芝麻燒餅:自己DIY😋做出酥脆爽口傳統早餐味!🌯|素食 純素 全素|

2020/05/13
素食芝麻燒餅:自己DIY😋做出酥脆爽口傳統早餐味!🌯|素食 純素 全素|

小時候其實沒有很喜歡吃燒餅
總覺得太乾或是說漢堡薯條更好吃(哈
也不知道從什麼時候開始
開始學會品嚐燒餅
酥脆爽口又多層次有口感的餅皮
搭配上白芝麻的香氣~再夾根油條~😋
一口接一口讓人停不下來呢!
今天就我們就一起DIY不添加豬油也能非常可口的純素芝麻燒餅吧!

———🌯【素食芝麻燒餅(6個)(纯素)】🌯———
燙麵麵皮:
中筋麵粉150 g
鹽 1/2 tsp
植物油 12 g
80-100℃的熱水 75 g
冷水22 g

油酥內餡:
低筋麵粉 40 g
植物油 25 g

#純素

#全素

#素食

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