黑麻油 10g這次P&Y小廚娘-鹿比挑戰做素食東坡肉。
讓素食者也能享受東坡肉油香多汁的美味!
口感跟外觀可是一點也不會輸喔!(自己講😂
甚至可以當成過年的大菜!
保證一端出來會成為全場焦點!!
香醇甘蔗香的滷汁又可以扒好幾碗飯呢!!
趕快跟著我一起動手做做看吧!
大人小孩一定都會很愛的喔!!
———🐷【素食東坡肉(纯素)】💚———
材料:
杏鮑菇 600g
玉米筍 100g
西洋芹 50g
老薑 80g
大辣椒 15g
九層塔 20g
調味料:
香油 25g
水 400g
香菇素蠔油 30g
醬油 10g
冰糖 10g
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