素食聖誕派對沙拉🥙：開派對狂歡啦😍讓不吃馬鈴薯的人也瘋狂愛上馬鈴薯沙拉🥔｜素食 纯素 全素｜

聖誕節即將到來🎄
餐桌上需要一點應景的美食，
全家人聚在一起準備聖誕大餐，是最溫暖的。👨‍👩‍👧‍👦
今天準備一道派對美食，
不僅可以發揮你的創意，
而且大人小孩都會超愛吃的沙拉，
吃起來綿密滑順，
每一口都吃得到蔬果的鮮甜，
再搭上香氣十足的青醬，
跟著酥脆的餅乾一口咬下，
好幸福啊！
在聖誕節跟全家一起享用美食，
並且好好的聊聊新年的新希望，
是不是很棒呀！？
大家也動手做做看！
開心的過聖誕節吧～
祝大家聖誕節快樂！！❤️❤️

———🎄【素食聖誕派對沙拉（10人份）(纯素)】🥙———
沙拉材料：
馬鈴薯  1200g  (約4顆)
紅蘿蔔    500g
小黃瓜   90g (1 條)
小番茄  80g (約20顆)

沙拉調味料：
糖          15g(1 tbsp)
鹽巴      6g(2 tsp)
橄欖油 15g (1 tbsp)
純素沙拉醬  100g( 1 條)
番茄醬  30g(2 tbsp)
黃芥末醬 10g(2 tsp)
蘋果醋    15g(1 tbsp)
黑胡椒粉   6g (2 tsp)

青醬：
九層塔  35g
橄欖油 45g (3 tbsp)
鹽巴     3g(1 tsp)
義式香料  少許

聖誕樹裝飾：
蘋果 適量
黃甜椒 適量
紅甜椒 適量
餅乾  適量