素食麻婆臭豆腐🌶:超級下飯的麻婆臭豆腐,新豬肉創意料理讓人狂嗑五碗飯!|素食 純素 全素

2020/07/25
素食麻婆臭豆腐🌶:超級下飯的麻婆臭豆腐,新豬肉創意料理讓人狂嗑五碗飯!|素食 純素 全素

【Rich媽咪的料理教室,開課啦!】

麻婆配上臭豆腐是最佳絕配
多了OmniPork新豬肉口感更上層樓

植物性攪肉,多了辣椒與花椒的風味
彷彿在口中開了場味蕾饗宴

【料理新手小秘訣】
📌放入花椒再開火,避免花椒燒焦
📌豆腐勿攪,用推的並且稍微翻動即可




——🌿【純素麻婆臭豆腐 】🌿——
【材料】:
新豬肉一包          230公克 
臭豆腐              800公克
芹菜一把              1/2碗

【調味料】:
豆瓣醬            2大匙tbsp
花椒粉            1小匙tsp
辣椒粉            1小匙tsp
新鮮辣椒               1支
辣椒油            2小匙tsp
花椒油            2小匙tsp
有機香菇豪油      2大匙tbsp

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