——🥦【杏鮑菇佐芒果丁食材】🥦——
杏鮑菇 600 g
芒果 600 g
紅甜椒 30 g
黃甜椒 30 g
香菜 15 g
九層塔 5 g
塩 3 g
糖 1 g
黑胡椒碎 少許
橄欖油 少許
——🍴【步驟】🍴——
1.先將杏鮑菇放水中煮熟。
2.將芒果去皮後切丁,紅黃彩椒切丁,將九層塔與香菜切碎。
3.加入少許鹽巴、糖、黑胡椒碎和橄欖油並攪拌均勻。
4.將煮熟的杏鮑菇取出冷卻,冷卻後將杏鮑菇切成菱格紋。
5.最後加上剛做好的佐料就完成啦!
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